Międzynarodowy Rozwój Umiejętności Zawodowych W dniu 10.11.2019 rozpoczęła się Mobilność zagraniczna na Malcie w ramach realizowanego Projektu finansowanego z Funduszy Europejskich Wiedza, Edukacja, Rozwój. W ramach tego projektu szkoła rozpoczęła współpracę ze szkołą maltańską Institute of Tourism Studies, podczas którego młodzież z obu szkół realizuje wspólne zadania, których efektem będzie stworzenie wspólnego przewodnika turystycznego po Polsce i Malcie. Młodzież polska i maltańska będzie go prezentować jako produkt końcowy po zakończeniu działań projektowych w swoich lokalnych społecznościach. Podczas pobytu na Mobilności uczniowie szkoły polskiej oprócz wspólnych działań projektowych będą uczestniczyć w zajęciach zawodowych zgodnie z harmonogramem szkoły co będzie dla nich możliwością zdobycia dodatkowych informacji oraz zdobycia nowej, poszerzonej o aspekt międzynarodowy wiedzy z zakresu nauczanego kierunku. Zajęcie, które są prowadzone w języku angielskim pomogą polskiej młodzieży w doskonaleniu umiejętności językowych co jest ważnym aspektem realizowanych projektów zagranicznych prowadzonych w ZSGH.
Czas wolny będzie wykorzystany na poznanie kraju partnera, co umożliwi realizowanie programu kulturowego oraz zebranie materiałów do produktu końcowego. Młodzież będzie mogła praktycznie zweryfikować wiedzę, którą posiada po przygotowaniu teoretycznym oraz studiowaniu materiałów z zakresu turystyki na terenie Malty.
Projekt jest kolejnym zadaniem szkoły podjętym w celu polepszenia poziomu edukacji oraz pokazania uczniom międzynarodowego aspektu kształconego w szkole kierunku – hotelarstwo, gastronomia oraz turystyka nie mogą opierać się na kształceniu w aspekcie jednego kraju, ale muszą wychodzić poza ten zakres. Uczniowie po skończeniu szkoły są przygotowani do pracy w krajach całej Europy.