Grudzień to w każdym domu gorący okres przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. Nie inaczej było również w naszej szkole. Przez cały miesiąc uczniowie podczas zajęć w pracowni zajęć praktycznych lepili uszka oraz pierogi z kapustą i grzybami, gotowali barszcz, smażyli ryby, piekli ciasta i przygotowywali wiele tradycyjnych potraw świątecznych na spotkania wigilijne, odbywające się na terenie szkoły i poza nią. Nie lada wyzwaniem było również przygotowanie 3000 pierników świątecznych na Bytomską Wigilię pod gołym niebem. Uczniowie kształcący się w zawodach: kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych zajmowali się pieczeniem i dekorowaniem pierników, natomiast dzięki uczniom klas hotelarskich każdy piernik został efektownie zapakowany. Pracę i wysiłek uczniów można zobaczyć w galerii.
