Bardzo proszę o zapoznanie się z komunikatem Dyrektora CKE w sprawie materiałów i przyborów pomocniczych, z których mogą korzystać zdający w części pisemnej i praktycznej egzaminu zawodowego w sesji zima 2026 r. Komunikat zamieszczony jest również na stronie szkoły w zakładce Uczniowie -> egzamin zawodowy.
Sukcesy w konkursie na film promujący kształcenie branżowe
15-12-2025 22:24:28
Z ogromną radością i dumą informujemy o sukcesie uczennic klasy 5H, które wzięły udział w konkursie na film promujący kształcenie branżowe, zorganizowanym przez Śląskiego Kuratora Oświaty. W kategorii szkoły ponadpodstawowe uczennica Julia Krakowian zajęła III miejsce za film pt. „Moje życie w Hotelu: Zawód, który kocham”. W przygotowaniu filmu Julii pomagała Honorata Kucia. W tej samej kategorii Koletta Bogacka otrzymała wyróżnienie za film pt. „Technik hotelarstwa – zawód jako pasja”, który powstał we współpracy z Kingą Kowalską.
Nagrodzone prace w ciekawy i autentyczny sposób ukazują specyfikę kształcenia branżowego oraz pasję do zawodu technika hotelarstwa. Gratulujemy wszystkim uczennicom zaangażowania, kreatywności i wysokiego poziomu artystycznego przygotowanych filmów.
Serdeczne podziękowania kierujemy również do nauczycieli i opiekunów za merytoryczne wsparcie, motywację oraz zaangażowanie w rozwijanie talentów uczniów. Życzymy dalszych sukcesów i kolejnych inspirujących osiągnięć!
Warsztaty wypiekanie pizzy w restauracji „Riposta” w Bytomiu
15-12-2025 19:51:51
Uczniowie klas 1K, 1T, 3K i 3T pod opieką nauczycieli B. Ochmańczyk, K. Bielata, M. Muzyki i R. Olszowskiego wzięli udział w warsztatach doskonalących wypiekanie pizzy w restauracji "Riposta" w Bytomiu. Uczniowie mieli okazję poznać tajniki przygotowywania ciasta do pizzy oraz sposobu jej przygotowywania i wypiekania w piecu. Pod czujnym okiem Pana Karola - profesjonalnego kucharza - każdy uczeń miał możliwość uformowania swojej pizzy, dobrania ulubionych składników oraz wypieku pizzy. Po upieczeniu następowała bardzo przyjemna część warsztatów, czyli degustacja. Wszystkie pizze wyszły doskonałe i smakowały wyśmienicie.
Dziękujemy Panu Karolowi, właścicielom oraz obsłudze restauracji „Riposta” za ciepłe przyjęcie, inspirującą lekcję gastronomii, okazaną życzliwość i umożliwienie nam odbycia warsztatów w swojej restauracji.
Etap okręgowy IV Olimpiady Umiejętności Hotelarskich
14-12-2025 21:04:32
W dniu 11 grudnia 2025 r. w Bielsku-Białej odbył się etap okręgowy IV Olimpiady Umiejętności Hotelarskich. W tym roku hasłem przewodnim olimpiady jest "Innowacje w obsłudze gości hotelowych". Naszą szkołę reprezentowały uczennice z klasy 4H: Julia Sobik i Matylda Foriasz. Do etapu centralnego zakwalifikuje się 30 uczniów z najlepszymi wynikami z całej Polski. W oczekiwaniu na ogłoszenie listy zakwalifikowanych trzymamy kciuki za wysoką liczbę punktów Julii i Matyldy.
10 grudnia obchodziliśmy w naszej szkole Dzień Praw Człowieka. Z tej okazji przedstawiciele wszystkich klas ZSGH wzięli udział w wyjątkowej dyskusji poświęconej interpretacji Powszechnej Deklaracji Praw Człowieka oraz jej znaczeniu w codziennych sytuacjach życiowych. Spotkanie odbyło się w formie „4 rogów”, co pozwoliło uczniom na swobodne wyrażanie własnych opinii, zajmowanie stanowisk oraz konfrontowanie różnych punktów widzenia. Młodzież wykazała się dojrzałością, otwartością i umiejętnością logicznego argumentowania swoich wyborów. Była to cenna lekcja refleksji nad tym, jak prawa człowieka funkcjonują w praktyce i jaką rolę odgrywają w naszym życiu.
Tegoroczny jarmark przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania. To, co wydarzyło się w naszej szkole, pokazało ogrom siły, serca i zaangażowania całej naszej społeczności. Uczniowie, rodzice, nauczyciele, dziadkowie, kuzyni, znajomi, a nawet nasi stali "klienci" z poprzednich lat - wszyscy przyszli, by wesprzeć Fundację Iskierka i dzieci onkologiczne. Na naszym stoisku można było znaleźć wszystko: od własnoręcznie wykonanych ozdób, przez domowe przetwory, po ciasta, ciasteczka i słodkości przygotowane z miłością. Każdy, kto tego dnia do nas zawitał, dorzucił swoją cegiełkę - dosłownie i w przenośni. Wspólnymi siłami zebraliśmy 16 734,21 zł.!!! Cała kwota została przekazana na rzecz Fundacji Iskierka, wspierającej dzieci walczące z chorobą nowotworową. Z roku na rok zbieramy więcej, działamy szerzej i pokazujemy, że niemożliwe nie istnieje. I trudno się z tym nie zgodzić! Bicie tego rekordu w przyszłym roku będzie ogromnym wyzwaniem....ale - jak powiedziały nasze dzieci - "Jak nie my, to kto?" Dziękujemy każdemu, kto pomógł, piekł, sprzedawał, kupował, wspierał i promował akcję. To dzięki Wam możemy działać dalej. To dzięki Wam dobro się mnoży. Jesteście niezwykli. Do zobaczenia za rok !
W budynku głównym szkoły (ul. Żeromskiego) obok sekretariatu zostały wywieszone listy zdających egzamin zawodowy w sesji Zima 2026 r. (szczegółowy harmonogram). Proszę o zapoznanie się z miejscem i terminem egzaminu.
W miniony weekend, po miesiącu przygotowań wystawiliśmy na sprzedaż nasze produkty na Bytomskim Jarmarku Bożonarodzeniowym, z którego cały dochód przeznaczony zostanie na wsparcie dzieci z chorobami onkologicznymi będącymi pod opieką Fundacji Iskierka. To nasz trzeci rok, odkąd wystawiamy się na jarmarku i każdego roku odnosimy sukces. Ten rok, to rok szczególny, ponieważ w przygotowania włączyło się wyjątkowo dużo osób okazując swoje serce i zaangażowanie w ten projekt. To nasi nauczyciele, dzieci i rodzice. Z radością patrzyliśmy na to jak nasz magazyn zapełnia się różnymi przysmakami, jak nauczyciele przynosili coraz to ciekawsze przetwory i z jakim zaangażowaniem nasza młodzież spotykała się po lekcjach i w nocy, aby, przygotować tak bogaty asortyment. Podczas tych trzech dni obserwowaliśmy ogromne wsparcie, które dali Państwo - rodzice, dziadkowie, ciocie i wujkowie, przychodząc i robiąc zakupy i przynosząc nam kolejne produkty na sprzedaż. Odwiedzali nas nasi uczniowie, absolwenci, byli wolontariusze jak i podopieczni fundacji. Okazało się, że mamy już stałych klientów z zeszłych lat, którzy wrócili do nas po wybrane produkty z lat poprzednich. A i tegoroczne produkty okazały się bardzo chodliwe, bo wracali Państwo do nas po większe ilości kolejnych słoiczków i ciasteczek. To cudowne mieć wokół siebie tak wspierających ludzi. Dziękujemy naszym cudownym uczniom, którzy z ogromnym zapałem zachęcali do zakupów, którzy kwestowali w mieście. Mamy na prawdę cudowną młodzież! Już niebawem podliczymy zebrane środki. Liczymy na kolejny rekord! Trzymajcie kc [...pokaż więcej]
W dniu 4 grudnia 2025 roku, jak co roku w naszej szkole obchodzony jest dzień kultury śląskiej. Z tej okazji zapraszamy o godz.9:50 do sali multimedialnej 3 przedstawicieli z każdej klasy, na gry i zabawy związane z naszą śląską kulturą, gwarą i ciekawymi miejscami regionu. Oprócz tego od godz. 9:40 na 1 piętrze w budynku przy ul. Żeromskiego zostanie otwarte stoisko, gdzie będzie można kupić sznity z tustym i ogórkiem kiszonym oraz kołoczki. Stoisko będzie czynne do sprzedania ostatniej sznity i kołoczka. Zapraszamy.
